Beitrag für Röschis Hochzeitszeitung

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Rindswurst in Darmstadt

Man nehme: 5-6 Labbos (ruhig nicht so ganz mager), 1-2 Autos (kann auch gerne 1 VW-Bus sein), Bier (Menge variabel), 1 Basketball-Turnier in Darmstadt.

Zubereitung: Man nehme die Labbos und das Bier, packe sie in die bereitgestellten Autos und fahre am ersten Juli-Samstag frühzeitig Richtung Darmstadt. Vorsicht kurz hinter Hirschaid: Hier muss man mit tieffliegenden Kronkorken und anstoßerregeneden Bierflaschen rechnen (Betrooch: "Mit einem Bier kann man nicht anstoßen"). An der Autobahnausfahrt Stockstadt stets dem vorausfahrenden, wegekundigen Autofahrer folgen und die zweite Ausfahrt nehmen. In Darmstadt angekommen suche man die Mornewegschule in der Eichbergstraße auf, begrüße die Darmstädter Turnierorganisatoren und rechnet sich nach dem Spielplan aus, ob noch vor dem ersten Spiel die Zapfanlage angeschlossen werden kann (i.d.R. ja). Dann kümmere man sich um's Grillanschüren, lege die Rindswürste auf, warte bis sie gut durch und knusprig sind, und genieße sie mit Brötchen und Senf. Guten Appetit!

Dazu reicht man: Gut gekühltes (Zapfanlage!) Bier (Pfungstädter, in letzter Zeit auch selbst mitgebrachtes Mahr's o.ä.) und zwischendurch gelegentliche Basketball-Spiele, damit man auch für die nächste Rindswurst wieder Platz findet. Denn jeder weiß es: Die Verdauung findet im Darm-stadt!


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